中国料理 丹甫

中国料理 丹甫（堺市堺区大町東2丁1-27 ハークスビル 1F）

宿院の丹甫さんはこのところお気に入りの中華料理店だ。

2010年のオープンだから割に新しいお店だが、堺イチとの呼び声も高く、なかなか予約の取れない日々が続いた。

最近は予約もそれなりに取りやすくはなったが、ランチといえど前日までの要予約で、入店時間も最終が13時、しかも駐車場無しというからハードルが高い。

気軽には寄り付けない気配が漂っている。

「丹甫」というのは面白い名前だが、店主の本名なのだそうだ（たしか和歌山のご出身とか）。

お昼のコースは、税込2600円の標準コースと5200円の特別コースとがある。

コース内容は3カ月に一度入れ替わるようだ。

さすが、要予約というだけあって、お昼から中々に凝った料理を提供してくれる。

なんだかちょっぴり洋風のテイストも感じられて面白い。

料理の詳細は失念してしまったので、写真だけの紹介でご勘弁願おう。

このパイ生地のが一番美味しかった！

ディナーは貧乏人につき、まだ一度も足を運ぶ機会を持てずにいる。

誰か連れてってm(_ _)m